枣泥酥
枣泥酥的用料：
| 高筋面粉115克 | 低筋面粉115克 |
| 黄油175克 | 枣泥馅少许 |
| 白糖20克 | 水60克左右 |
教您枣泥酥的家常做法，怎么做枣泥酥好吃
一、准备材料
二、将面粉和切成丁的黄油混合好
三、加入白糖
四、加入适量的水揉成面团，盖盖醒10分钟
五、案板上撒一点面粉，放入面团按平
六、用擀面棍将面团擀长
七、将三分之一处折起至中间
八、另三分之一处也折起至中间
九、再用擀面棍擀长，如此重复3-4遍
十、最后将面团擀成一个大面片
十一、用刀将面团切成5厘米左右的正方形
十二、上面放枣泥馅
十三、将面片卷起，接口处向下
十四、全部做好后
十五、刷鸡蛋液
十六、撒芝麻，烤箱预热后，180度25-30分钟，上色即可
