乌梅红枣汁

乌梅红枣汁的做法
2013-08-11 发自 心食神 浏览: 标签:饮品

乌梅红枣汁的简介:

红枣和桂圆是孕期和产后必备的食物,补血补气~乌梅酸甜解暑,加上冰糖小火熬成乌梅红枣汁,也算是准妈妈的夏日特饮了~

乌梅红枣汁的用料:

乌梅
桂圆冰糖

教您乌梅红枣汁的家常做法,怎么做乌梅红枣汁好吃

一、准备好食材,取乌梅、红枣、桂圆适量,乌梅与红枣的比例约2:1,桂圆三五颗即可

二、乌梅、红枣洗净,桂圆去壳,用清水浸泡10—15分钟左右,然后将红枣去核

三、锅中注水,将准备好的食材放入。大火煮开,盖上锅盖小火煮半小时

四、然后放入冰糖再煮10—15分钟

五、用滤网过滤,倒出乌梅红枣汁。锅中再次加入水,煮第二料倒入碗中混合冷却

六、可热饮可冷饮,冰箱冷藏口感更好

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