Q弹紫薯糕
Q弹紫薯糕的简介:
加了糯米粉的紫薯糕,吃起来很有嚼劲哦
Q弹紫薯糕的用料:
紫薯 | 糯米粉 |
白糖 |
教您Q弹紫薯糕的家常做法,怎么做Q弹紫薯糕好吃
一、紫薯洗净蒸熟
二、蒸熟的紫薯捣成泥,加糯米粉、白糖
三、加少许的水,揉匀称,我是在袋子里完成这一步的,干干净净
四、取容器,底部抹油,把揉好的泥平铺在底部,再取些糯米粉,加水,调成刚好能捏在一起,又不是太软的样子,薄薄的铺一层在紫泥上。
五、蒸15分钟,出锅后晾凉在切,不然太软。太黏。
加了糯米粉的紫薯糕,吃起来很有嚼劲哦
紫薯 | 糯米粉 |
白糖 |
一、紫薯洗净蒸熟
二、蒸熟的紫薯捣成泥,加糯米粉、白糖
三、加少许的水,揉匀称,我是在袋子里完成这一步的,干干净净
四、取容器,底部抹油,把揉好的泥平铺在底部,再取些糯米粉,加水,调成刚好能捏在一起,又不是太软的样子,薄薄的铺一层在紫泥上。
五、蒸15分钟,出锅后晾凉在切,不然太软。太黏。