菜豆（长豆角）包子
菜豆（长豆角）包子的简介：
豆角和肉丁作馅的包子，发面的，皮宣馅鲜。
菜豆（长豆角）包子的用料：
| 菜豆（长豆角） | 肉（有肥有瘦） |
| 葱 | 面粉 |
| 酵母 | 油 |
教您菜豆（长豆角）包子的家常做法，怎么做菜豆（长豆角）包子好吃
一、面粉发酵。面粉中加酵母，少量糖，适量水，和面，面要和的比馒头稍软些。
二、豆角洗净控水后切丁备用
三、肉切丁加葱末，酱油，花生油拌匀腌制备用。
四、炒锅中加油，倒入腌好的肉丁及豆角丁，炒至半熟，放凉。
五、发好的面团赶成稍后的皮，包成包子。
六、醒好后上锅蒸，开锅后转至中火二十分钟关火，五分钟后打开锅盖。
