鲜笋蘑菇

鲜笋蘑菇的做法
2013-08-10 发自 心食神 浏览: 标签:

鲜笋蘑菇的简介:

虽然很少买外面包装好的食品,因为怕防腐剂太多,不健康,但是很喜欢某个牌子的鲜竹笋,很好吃,所以偶尔就会买来当配菜炒着吃,其实是可以开封即食的,但基本我不会这么干,有时候还会和清水洗洗再炒,这样可以去掉一些无谓的添加物!当然,不吃那是更好的啦!这样搭配的菜,也是因为家里没有余粮了,不过出来的效果真的很不错,鲜啊!

鲜笋蘑菇的用料:

蘑菇200g包装嫩竹笋150g
适量适量
适量适量
香菜适量

教您鲜笋蘑菇的家常做法,怎么做鲜笋蘑菇好吃

一、蘑菇洗净去蒂,切成片备用;

二、热油锅,下蒜蓉和葱头爆香;

三、倒入蘑菇炒至软身;然后倒入鲜笋一起炒匀;(鲜笋是外面卖的一包包,拆包即食的那种)

四、加入一点点盐或者生抽炒匀,下葱段得香菜段再次炒匀即可!

心食神小贴士:

笋是已有味道的了,所以蘑菇会吸它的味,再加一点盐或者生抽调味就可以了~!

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