*香肠什锦炒年糕

*香肠什锦炒年糕的做法
2013-08-10 发自 心食神 浏览: 标签:

*香肠什锦炒年糕的简介:

一些朋友送的年货炒了个什锦做宵夜...冬天就是吃宵夜胖起来的...

*香肠什锦炒年糕的用料:

年糕广味儿香肠
虾米
生抽

教您*香肠什锦炒年糕的家常做法,怎么做*香肠什锦炒年糕好吃

一、虾米和蒜一起剁碎备用

二、年糕、香肠切片,年糕下水汆烫

三、热油放入虾米与蒜炒香,放入香肠继续翻炒,最后放入年糕,待年糕熟了从锅边淋入生抽,这道菜即可完成。

心食神小贴士:

年糕一定要汆烫,稍微烫一下5分熟即可捞起。

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