五花肉炒丝瓜

五花肉炒丝瓜的做法
2013-08-10 发自 心食神 浏览: 标签:

五花肉炒丝瓜的简介:

以前妈妈总在小菜园种丝瓜,每年都能结好多丝瓜。一般人群均可食用:月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,但体虚内寒、腹泻者不宜多食。

五花肉炒丝瓜的用料:

丝瓜两根五花肉
大葱

教您五花肉炒丝瓜的家常做法,怎么做五花肉炒丝瓜好吃

一、将五花肉切成片,丝瓜切片,葱切小段

二、锅内放油,煸炒五花肉,小火多炒一会儿,放入葱花煸炒几下。

三、大火放入丝瓜,煸炒,加少量生抽继续煸炒。

四、待丝瓜软后,加入适量盐调味

心食神小贴士:

一、因为我是从冰箱取的肉,所以先要用小火煸炒。
二、不要炒的时间太长,否则太软了就不好吃了。

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