排骨炖粉丝
排骨炖粉丝的简介:
因为还没稳定下来、所以有很多材料都不想准备。到时候有一个稳定的家稳定的厨房了,我一定要把所有的调料都配齐。现在勉强凑合下吧。排骨炖粉丝??很奇怪吧,我想牛肉炖粉丝会更好吃点。不过这个味道也可以啦~~
排骨炖粉丝的用料:
排骨 | 粉丝 |
腐竹 | 花生米 |
青椒 | 红尖椒 |
蒜苗 | 葱花 |
大蒜头 | 郫县豆瓣酱 |
芝麻油 | 生抽 |
姜丝 | 盐 |
食油 | 味精 |
教您排骨炖粉丝的家常做法,怎么做排骨炖粉丝好吃
一、排骨先用姜丝、芝麻油、盐、生抽腌制10分钟
二、腐竹泡软,青椒、红尖椒切丝,蒜苗切段
三、锅内入油,将郫县豆瓣放油内炒香。再放蒜、放姜放红、青椒炒片刻
四、倒入排骨,炒得差不多熟的时候,放腐竹和粉丝、花生米快速翻炒。
五、看到粉丝粘锅了,就倒入水与材料齐平
六、待到所有材料都熟了之后,放盐放鸡精撒葱花、即可