土豆烧海带片

土豆烧海带片的做法
2013-08-09 发自 心食神 浏览: 标签:

土豆烧海带片的用料:

土豆1个海带100克
葱花适量1小匙
胡椒粉1小匙五香粉1/2小匙
鸡精1小匙清水半碗
香油适量

教您土豆烧海带片的家常做法,怎么做土豆烧海带片好吃

一、海带用温水泡30分钟,切成菱形片;土豆去皮切成菱形片,用清水泡着

二、小锅内烧水,水开后放入海带,焯一下捞出

三、炒锅内倒油,葱花炒香后放土豆片,加五香粉

四、翻炒几下后,加入焯过的海带和半碗清水,盖上盖子焖5—8分钟

五、开锅后调味,出锅前加几滴香油即可

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