剁椒蒸带鱼
剁椒蒸带鱼的简介:
香辣鲜美的剁椒鱼头随着湘菜馆的遍地开花而广为人知。
剁椒蒸带鱼的用料:
大带鱼1条 | 剁椒2大勺 |
料酒1大勺 | 盐1点点 |
姜末1大勺 | 葱花1小勺 |
食用油1大勺 |
教您剁椒蒸带鱼的家常做法,怎么做剁椒蒸带鱼好吃
一、带鱼去除内脏、背鳍,洗净切段,加料酒、少许盐、姜末腌制片刻
二、把带鱼块摆入盘中,上面放上剁椒,水开后放入蒸锅,隔水蒸8分钟左右
三、出锅后撒上葱花,把一大勺油烧得非常热淋在上面
香辣鲜美的剁椒鱼头随着湘菜馆的遍地开花而广为人知。
大带鱼1条 | 剁椒2大勺 |
料酒1大勺 | 盐1点点 |
姜末1大勺 | 葱花1小勺 |
食用油1大勺 |
一、带鱼去除内脏、背鳍,洗净切段,加料酒、少许盐、姜末腌制片刻
二、把带鱼块摆入盘中,上面放上剁椒,水开后放入蒸锅,隔水蒸8分钟左右
三、出锅后撒上葱花,把一大勺油烧得非常热淋在上面