开胃菜酸黄瓜
开胃菜酸黄瓜的简介：
夏天天热什么都不想吃，现在只要一碗粥和一个黄瓜让你吃的下饭
开胃菜酸黄瓜的用料：
| 大蒜 | 小茴香 |
| 胡椒（圆的整粒的） | 香叶 |
| 芹菜（4小段） | 小乳瓜 |
教您开胃菜酸黄瓜的家常做法，怎么做开胃菜酸黄瓜好吃
一、小乳瓜去头，稍微过下微热水焯1分钟（80度左右），不要过过凉水，自然晾凉
二、准备一个干净没水的玻璃瓶里，放小黄瓜
三、把芹菜和蒜片放到瓶子里——再放一点点小茴香——再放多点小胡椒粒——再放两片香叶——盐少许——放少点白醋——在放点高度白酒——放净化水或纯净水
四、放阴凉的地方或冷藏里两个星期
