小咸鱼豆角煲的用料：
| 小咸鱼50克 | 长豆角400克 |
| 水发香菇3朵 | 葱白50克 |
| 红尖椒半支 | 盐 |
| 鸡精 | |
教您小咸鱼豆角煲的家常做法，怎么做小咸鱼豆角煲好吃
一、炒豆角油要放充足才会好吃，最好时用油煎一下，让豆角由青绿色变为翠绿色就对啦
二、做法：1.小咸鱼先用少量的油炸熟，2.倒入砂锅内备用，3.大火热锅，锅内放适量的油，先倒入豆角翻炒，4.把香菇加入一起炒，5.加入调味料，倒入适量的水，煮开6.将豆角倒入砂锅内，用筷子翻一下，跟小咸鱼拌均匀，7.盖上盖，转中火煮5分钟，8.在加入葱白，红尖椒，再盖上盖，煮2分钟即可，9.煮好的豆角，
