冬瓜煲水鸭汤

2013-08-08 发自心食神浏览：标签：

冬瓜煲水鸭汤的简介：

大暑时节煲冬瓜汤是老广传统，冬瓜消暑，薏米祛湿，配搭水鸭煲汤美味又健康。

一、水鸭飞水

二、冬瓜、薏米、扁豆、红枣、姜、水放入砂锅，大火十五分钟煮滚，加入水鸭

三、转小火，炖两个小时即可，最后加少许盐调味

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