奶皇鸡饭
奶皇鸡饭的用料:
米 | 盐 |
橄榄油 | 苹果醋 |
洋葱 | 藏红花 |
XO | 西葫芦 |
鸡肉 | 姜末 |
蒜末 | 黑胡椒 |
罗勒叶 | 糖 |
奶油 | 土豆 |
芹菜 | 牛油 |
小番茄 | 红洋葱 |
红酒醋 | 日本寿司醋 |
香油 | 蒸鱼酱油 |
老干妈辣椒酱 |
教您奶皇鸡饭的家常做法,怎么做奶皇鸡饭好吃
一、淘米,水里面放盐,橄榄油,苹果醋(本来想用柠檬汁的,发现没柠檬了),盐,生洋葱,然后,是奢侈的几丝藏红花,一点XO,电饭煲去煮就好了
二、平底锅里面先炒软洋葱,放进去西葫芦,然后是鸡肉,姜末,蒜末,盐和黑胡椒,新鲜的罗勒叶,一点点糖,下奶油,狠狠地下奶油,鸡汤,然后,煮。又炒了土豆芹菜丁,放进去一起煮
三、平底锅里面用牛油煎小番茄的时候,我切了些红洋葱,用苹果醋,红酒醋,日本寿司醋,香油,蒸鱼酱油,糖腌制一下,加了些老干妈辣椒酱
四、都好了,摆盘,吃