冬菇炒滑鸡

2013-08-07 发自心食神浏览：标签：

冬菇炒滑鸡的用料：

一、将鸡肉，香菇洗干净，鸡肉切块.姜蒜切片；

二、把鸡肉.姜蒜放在盘中腌制大概半小时

三、锅烧热，放入油，鸡肉炒到8成熟，起锅

四、放油，把香菇放入锅中炒至8成熟，放入少许盐

五、然后将之前炒好是鸡肉和香菇一起炒2分钟，起锅

六、最后把切好的葱花均匀的撒在菜上即可

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