豉香苦瓜培根的简介：

今天娇情一哈子。前段时间和草聊天，跟我说少吃点苦瓜，怕我太寒凉，俺严守她的嘱咐，没再吃苦瓜。前两天让小蟹点菜，点了炒苦瓜，唉，还是有了“爱情忘了友情”啊！（有了啥忘了啥？那句话咋说来着？）俺没能守住这朋友好言相告，颠颠跑菜市场买哒两根苦瓜给小蟹解馋。炒这道苦瓜，加了点豆豉，其实我从不吃介个，但只因小蟹喜欢，家里豆豉酱从没断过，煮面炒菜都喜欢放点，让他在菜里扒拉下，饭也能就着多扒些，这道炒苦瓜我又加了点我喜欢的培根，一道菜里有我们俩都喜欢吃的。以前一个人那会，在宿舍用电饭锅做菜，可按自己口味来做，回到家，可按家人的口味来做，这都好掌握，毕竟是生我养我的家人，口味一样。后来有了自己两人的小家，两个从来没生活在一起的人，口味的不同，也曾闹过磨擦。我曾让步过，也曾争取过，也曾赢取过。可时间长了，慢慢多了些包容，如果那菜，那味，他真接受不了，咱也不强求，他喜欢的，咱就多做些，他不喜欢的，咱就少做些，了不起，趁他不在家，咱吃独食。（别想着让对方按自己的想法改变，他累，你看着他累心里也难受。）两人生活在一起时间长了，口味慢慢的磨合，更多了共同口味。两人都喜欢吃的菜和口味，在咱家那是大放光彩，大行其道，毕竟，两人吃的开心，对味觉和饱腹的满足，能让两人身心都能舒畅不少，共同分享的感觉还是让人很愉悦的。这做菜也是要有感情的，而这最好的佐料就是--爱。每天，我们家都会重复做这样有感情拌有爱的菜，一起分享，才是最好的美味。

豉香苦瓜培根的用料：

教您豉香苦瓜培根的家常做法，怎么做豉香苦瓜培根好吃

一、苦瓜洗净、去掉内瓤、切片，培根切成同等大小的段，豆豉用清水冲洗下，大蒜头切碎备用

二、锅烧热后，倒入苦瓜片，煸干水份后盛出

三、锅中倒少许油，把培根倒入煎出油时倒入大蒜碎，剪入干辣椒段翻炒

四、倒入苦瓜片、豆豉翻炒均匀撒入少许盐，把盐味翻炒匀即可

心食神小贴士：