农家一碗香

2013-08-06 发自心食神浏览：标签：

农家一碗香的用料：

一、锅烧热后加油

二、将鸡蛋打入煎成荷包蛋，不翻面，一面带焦

三、捞起荷包蛋后，直接下加少许老抽生粉腌制的肉片

四、将肉推散后，略煎10几秒，为了最后肉片微焦的感觉

五、加入辣椒，翻炒几回加入荷包蛋铲碎

六、加盐和鸡精略炒起锅

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