香卤千张结
香卤千张结的简介:
很下饭的一道菜。。
香卤千张结的用料:
千张 | 盐 |
糖 | 生抽,老抽 |
醋 | 香叶,八角等 |
鸡精 |
教您香卤千张结的家常做法,怎么做香卤千张结好吃
一、千张切成粗点的长条打结
二、一小勺盐,两小勺糖,适量生抽,老抽以及醋放入小碗中调匀,调制成糖醋料
三、油热后放少量香叶,八角以及陈皮等卤料,倒入千张结翻炒约1分钟后倒入调好的糖醋料,焖至起锅时加入适量鸡精
很下饭的一道菜。。
千张 | 盐 |
糖 | 生抽,老抽 |
醋 | 香叶,八角等 |
鸡精 |
一、千张切成粗点的长条打结
二、一小勺盐,两小勺糖,适量生抽,老抽以及醋放入小碗中调匀,调制成糖醋料
三、油热后放少量香叶,八角以及陈皮等卤料,倒入千张结翻炒约1分钟后倒入调好的糖醋料,焖至起锅时加入适量鸡精