圆葱香蒜烤鸡胸肉

圆葱香蒜烤鸡胸肉的做法
2013-08-06 发自 心食神 浏览: 标签:平底锅

圆葱香蒜烤鸡胸肉的用料:

鸡胸肉洋葱
大蒜小茴香
孜然香菜
法香碎

教您圆葱香蒜烤鸡胸肉的家常做法,怎么做圆葱香蒜烤鸡胸肉好吃

一、把洋葱横切成薄片、大蒜削出薄片,半解冻的鸡胸肉用线绳扎起来,如下图。用盐、小茴香、孜然、香菜/法香碎涂抹均匀,腌15分钟

二、平底锅放少许橄榄油,小火铺入洋葱、大蒜片,稍微煎下。然后在上面放上鸡胸肉,盖上锅盖子。这个过程要耐心哦~不要火太大糊了就麻烦了~等洋葱大蒜开始变黄,注意翻面~来回几次,鸡胸肉内部熟了就OK了~切片装盘~

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