翡翠素包

翡翠素包的做法
2013-08-06 发自 心食神 浏览: 标签:

翡翠素包的简介:

烫面包子,包上素菜。

翡翠素包的用料:

木耳鸡蛋
土豆胡萝卜
金钩普通面粉
菠菜

教您翡翠素包的家常做法,怎么做翡翠素包好吃

一、菠菜放入搅拌机里打成菠菜汁,过滤滤掉菜渣备用。

二、将70℃的水加入面粉中搅拌,加入榨好的菠菜汁,一起揉成面团。

三、将各类菜切碎,,鸡蛋摊成蛋饼,然后切碎,备用炒馅儿。

四、热锅下油,加入甜面酱小火炒香,再加入少许蒜末,葱末,炒香。

五、炒香的酱料里面加入切好的馅儿,炒香,起锅时加入少许鸡精。

六、将揉好的面团搓成小团,赶成面皮,加入炒好的馅儿,包成包子,上锅蒸熟即可。

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