凉拌鹅肝的简介:
最近开始给儿子添加一些肝脏补铁,都是买一点鸡给他留点鸡肝吃,呵呵,没想到有一天老公竟然买了一大个卤鹅肝回来,我是没敢给他吃,怕盐分多@!最后都是大人消灭掉了!也没敢多吃,一斤多,分了好几次吃的!
凉拌鹅肝的用料:
教您凉拌鹅肝的家常做法,怎么做凉拌鹅肝好吃
一、卤鹅肝切片摆盘;
二、卤鹅肝的汁加入香油,炒香的白芝麻拌匀;
三、香菜洗净切段,放碟边配着;浇上卤汁;把西兰花焯熟,放中间即可!
心食神小贴士:
鹅肝胆固醇比较高,一次别吃太多,再说,吃多了容易腻,配点香菜蔬果一起吃最好!