剁椒鲫鱼
剁椒鲫鱼的用料：
| 鲫鱼 | 青红剁椒 |
| 生姜葱。料酒。糖。盐 | 油 |
教您剁椒鲫鱼的家常做法，怎么做剁椒鲫鱼好吃
一、鲫鱼洗净，放在盆中，用料酒，生姜葱，盐腌制10分钟
二、腌好的鱼放在盘中，鱼身上铺上青红剁椒，水开蒸熟，10分钟左右（鱼眼发白）取出。鱼身上在撒上姜丝。
三、锅烧热，加上油，烧热，把油直接浇在姜丝上即可
| 鲫鱼 | 青红剁椒 |
| 生姜葱。料酒。糖。盐 | 油 |
一、鲫鱼洗净，放在盆中，用料酒，生姜葱，盐腌制10分钟
二、腌好的鱼放在盘中，鱼身上铺上青红剁椒，水开蒸熟，10分钟左右（鱼眼发白）取出。鱼身上在撒上姜丝。
三、锅烧热，加上油，烧热，把油直接浇在姜丝上即可
