鸡蓉菜心
鸡蓉菜心的简介：
鸡蓉菜心，是补牙以来最常吃的菜，因为“省牙”。补牙开始有段时间了，牙疼的时候特想去拔牙，拔了就不疼了，但医生坚持不给拔，还是补，但补牙是件最痛苦的事了，那个钻声一响起，我不疼的牙都开始犯酸。补牙、拔牙都影响吃东西，所以我做菜也是为了照顾自己个儿。这个鸡蓉菜心就有营养又少油，还可以软烂，拌着米饭吃就成了我补牙以来的最爱。
鸡蓉菜心的用料：
| 菜心1小捆 | 鸡肉50克 |
| 淀粉15克 | 料酒10克 |
| 香油5克 | 盐3克 |
| 高汤30克 |
教您鸡蓉菜心的家常做法，怎么做鸡蓉菜心好吃
一、鸡肉洗净切小碎丁，用淀粉少许加料酒、香油搅拌均匀待用
二、菜心洗净切小碎段
三、锅中加高汤和菜心煮至5分熟，将鸡蓉涮入菜中煮熟，加调料，勾少许淀粉芡
