烧鸡蘑菇汤

烧鸡蘑菇汤的做法
2013-08-05 发自 心食神 浏览: 标签:

烧鸡蘑菇汤的简介:

一只幼鸡仔一点er零五欧,一盒蘑菇就要三欧……这汤里面的鸡还是做辣子鸡的时候利便留下来的半只。

烧鸡蘑菇汤的用料:

幼鸡半只一瓣
双孢菇一盒一平勺
生抽一勺

教您烧鸡蘑菇汤的家常做法,怎么做烧鸡蘑菇汤好吃

一、蒜瓣用刀背拍烂,下油锅爆香

二、把幼鸡放入油锅

三、加生抽

四、盖锅盖等它用中火炸

五、等差不多一面熟了之后翻面

六、另一面也熟了之后加水直至淹没鸡肉然后转大火

七、加一平勺盐在里头

八、等水沸后下蘑菇烧个二十来分钟

心食神小贴士:

汤的味道很不错,虽然有层油但是喝进嘴巴里头的时候意外的清香。蘑菇很好很好吃。

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