五香带鱼

五香带鱼的做法
2013-08-04 发自 心食神 浏览: 标签:

五香带鱼的用料:

带鱼适量生姜少许
大葱少许八角少许
桂皮少许香叶少许
酱油少许白糖少许
料酒少许少许
色拉油少许五香粉少许

教您五香带鱼的家常做法,怎么做五香带鱼好吃

一、将带鱼洗净切段,放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用

二、将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量,混合一起制成调味汁

三、锅内放清水(以末过带鱼为宜),加调料汁用大火烧沸,放入炸好的带鱼,大火收汁至浓稠即可装盘

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