丝瓜炒虾仁的用料：

教您丝瓜炒虾仁的家常做法，怎么做丝瓜炒虾仁好吃

一、烧热锅放油，把油烧到6、7成热。

二、加蒜沫、姜沫炒香。

三、把虾仁下到锅里，炒到变色。

四、下丝瓜（丝瓜要切成比较大的块儿）炒到变软。

五、因为虾仁和丝瓜一炒都会出水，这时候适量加一点水煮个三两分钟，同时要加盐和黑胡椒粉调味。

六、如果想汤汁稠一点，可以加水淀粉，然后加葱花，稍微翻炒就可以出锅啦～