猪横脷煲鸡骨草
猪横脷煲鸡骨草的简介：
这是一道清热解毒的汤水，去湿效果也不错！猪横脷是猪的脾脏，属于免疫器官。功效：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色,去肝火。 主治：脾胃虚弱，消化不良，消渴（糖尿病），肺虚咳嗽，咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。鸡骨草食疗作用： 鸡骨草味甘微苦、性凉，归肝、胆、胃经 具有清热利湿，散瘀止痛的功效 主治黄疸型肝炎，小便刺痛，胃脘痛，风湿骨节疼痛，跌打瘀血肿痛，乳痈。
猪横脷煲鸡骨草的用料：
| 猪横脷1条 | 鸡骨草35g |
| 排骨200g | 赤小豆35g |
| 新会陈皮1/3个 | 蜜枣2个 |
| 盐 |
教您猪横脷煲鸡骨草的家常做法，怎么做猪横脷煲鸡骨草好吃
一、鸡骨草用清水洗净，沥干;赤小豆洗净，泡水，新会陈皮泡发
二、猪横脷以及排骨都洗净沥干，切姜三片
三、煲中煮开水，水开后下猪横脷和排骨，姜片，再次煮开时撇掉血沫
四、倒入赤小豆，陈皮和蜜枣;鸡骨草等，用煲汤模式煲约两小时
五、食用时加盐调味即可
