鲜奶油焗饭

鲜奶油焗饭的做法
2013-08-04 发自 心食神 浏览: 标签:

鲜奶油焗饭的用料:

米饭1碗火腿2片
洋葱3大勺奶酪1片
1大勺奶油1/3杯
蒜末1小勺牛奶1/4杯
低筋面粉1小勺1/2小勺
胡椒粉少许

教您鲜奶油焗饭的家常做法,怎么做鲜奶油焗饭好吃

一、锅中放入油,炒香蒜末、洋葱丁,改小火,放入面粉拌匀,慢慢倒入鲜奶油与牛奶调匀。

二、加入盐、胡椒粉调味,最后把米饭火腿倒入拌匀。

三、盛入烤皿中,奶酪片撕条,盖在米饭上。

四、将烤皿放入已预热的烤箱中,以上火180度烤约15分钟上色即可。

心食神小贴士:

一、如果有乳酪丝更好,均匀撒在米饭上。
二、米饭不要煮太烂,我煮米饭时还加入了小米,更健康。
三、鲜奶油和牛奶的量是个人喜好,但面糊不要炒得太干。

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