豆角炒肉末

2013-08-04 发自心食神浏览：标签：

豆角炒肉末的用料：

一、猪肉剁成肉末，用半勺生抽，少许盐，少许生粉腌制

二、豆角掐掉两端，切成小段。干辣椒，蒜切成一块

三、适量色拉油烧热，干辣椒，蒜下锅，稍微炸出香味

四、肉末下锅，稍微翻炒至熟，豆角下锅，颜色变深后加盐，翻炒，起锅前加半勺生抽

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