玫瑰包包

玫瑰包包的做法
2013-08-04 发自 心食神 浏览: 标签:

玫瑰包包的简介:

美味的紫薯玫瑰包包,好吃又好看

玫瑰包包的用料:

紫薯两个面粉适量
酵母适量

教您玫瑰包包的家常做法,怎么做玫瑰包包好吃

一、先将紫薯洗净带皮蒸熟,拿筷子能轻松插透。

二、紫薯冷却,去皮。捏成泥装。

三、用30度温水将酵母化开备用。

四、在紫薯泥中加入面粉,要慢慢加,加入准备好的酵母水。和好,静置发酵约1个小时。

五、将紫薯面擀成2毫米厚的薄片,用水杯扣成一个个圆面皮。

六、用边边角角的紫薯面搓一个橄榄球状的花芯。

七、取五个面皮重叠放置,在中间的地方用筷子压紧。

八、用橄榄球芯由上到下卷起,用线在中间划开,就成了两朵玫瑰。

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