北欧风车饼版红豆酥

2013-08-04 发自心食神浏览：标签：西式烤箱饼干

北欧风车饼版红豆酥的用料：

芬兰风车饼酥皮

自制红豆沙

一、将风车饼酥皮用保鲜膜盖好，在室温下解冻20-30分钟

二、红豆沙均匀地抹在酥皮上，对向卷起

三、将卷好的红豆酥卷放入冰箱冷冻约30分钟后，取出，切为3厘米左右的薄片，摆入铺有烤箱纸的烤盘中

四、烤箱预热到225摄氏度后，放入烤箱中层，烤约10分钟即可

一、芬兰风车饼——sm?rdeg，是芬兰独有的酥皮美食，不过，在北欧各国超市中都能买到，国内的朋友可以用甩饼来代替。

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