牛蒡骨头汤

2013-08-04 发自心食神浏览：标签：

牛蒡骨头汤的用料：

一、胡萝卜削皮，切块；牛蒡用刀刮干净外皮，切块；干香菇用热水泡发后清洗干净

二、猪骨飞水，冲洗干净浮沫

三、全部材料放进汤锅里，加入5~6碗水

四、大火煮开后，转中小火煲1.5个小时，放盐调味就可以啦

1：牛蒡的外皮不用削，用刀刮干净外皮或者用钢丝刷刷干净就可以了；
2：如果没有干香菇，也可以用新鲜的冬菇代替，但没那么香；
3：蜜枣可以不放，因为蜜枣会有丝丝甜味，可能有些朋友不习惯；

麻麻的胖娃娃 ?老师分享的咖喱土豆的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神麻...

苗小六老师分享的低脂豆腐卷的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神苗小六老...

藤西5290老师分享的家常烧腐竹的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神藤西52...

Yukie家的烟火气老师分享的番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面的做法，怎么做简单又好吃？需...

夕岚爱美食老师分享的下饭的牛骨头的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神夕...

夏_惜年老师分享的素菜也好吃：西兰花炒胡萝卜的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食...