豆芽菠菜拌粉丝
豆芽菠菜拌粉丝的简介：
夏天知道大家都懒得做饭,清凉的菜最合心意.所以即使是窝在冬天里的我,也很贴心的做了这道凉拌小菜.
豆芽菠菜拌粉丝的用料：
| 菠菜2棵 | 豆芽200克 |
| 粉丝1扎 | 生抽 |
| 陈醋 | 盐 |
| 白砂糖 | 香油 |
| 芝麻辣椒油 |
教您豆芽菠菜拌粉丝的家常做法，怎么做豆芽菠菜拌粉丝好吃
一、菠菜去根,洗净,切段.
二、过沸水焯熟.
三、将焯熟的菠菜捞出,过冷水,捞出,沥干水分,备用.
四、豆芽以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.
五、粉丝以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.
六、将菠菜,豆芽,粉丝放在同一个容器中.
七、倒入生抽,陈醋,盐,糖,香油调制的酱汁.
八、倒入一勺芝麻辣椒油.
九、搅拌均匀即可.
心食神小贴士：
一、沸水焯菜的时候,可以放几滴油或者一小撮盐在锅中,可使得青菜更加青翠.二、不喜欢吃辣的人,最后那一勺辣椒油可以不加.
