奶酪樱桃

奶酪樱桃的做法
2013-08-04 发自 心食神 浏览: 标签:甜品

奶酪樱桃的用料:

牛奶500ml米酒汁150ml
樱桃100克适量

教您奶酪樱桃的家常做法,怎么做奶酪樱桃好吃

一、将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右

二、樱桃洗净,去核

三、加适量糖腌10分钟

四、牛奶晾凉,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀

五、倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右

六、取出放凉后,放入腌过的樱桃,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可

心食神小贴士:

一、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉
二、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固

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