蒜蓉咖喱烤鸡腿

蒜蓉咖喱烤鸡腿的做法
2013-08-03 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

蒜蓉咖喱烤鸡腿的用料:

鸡腿蒜蓉
咖喱粉
姜末料酒
鸡精胡椒粉
蜂蜜

教您蒜蓉咖喱烤鸡腿的家常做法,怎么做蒜蓉咖喱烤鸡腿好吃

一、鸡腿洗净后用刀划几道口子,再用厨房纸擦干水分,入大碗

二、加适量蒜蓉、盐、姜末、料酒、鸡精、胡椒粉、咖喱粉、糖,搅拌均匀

三、将鸡腿和腌料装进保鲜袋,给鸡腿稍做“按摩”后入冰箱冷藏5小时以上,中途翻面使其更易入味

四、烤箱预热180度,上下火40分钟,取出刷一层蜂蜜后,再烤5分钟

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