焗西兰花

焗西兰花的做法
2013-08-03 发自 心食神 浏览: 标签:烤箱

焗西兰花的简介:

天端上来的是道超简单的补钙菜,这是因为它加入了重要原料——-奶酪,我们都知道,奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中的营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。奶制品本身就是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,奶酪是精华的浓缩,因此是最好的补钙食品之一。

焗西兰花的用料:

西兰花马苏里拉奶酪
黑胡椒粉
橄榄

教您焗西兰花的家常做法,怎么做焗西兰花好吃

一、煮锅水,加入适量的盐和几滴油,将西兰花放入

二、水再次开后捞出沥干后放入碗中,加入适量的盐,黑胡椒粉和橄榄油

三、搅拌均匀后码放在烤盘中

四、再在表面上铺满马苏里拉奶酪

五、放入预热好的200度烤箱中,中层,焗烤十分钟

心食神小贴士:

这是一道非常简单的烤箱菜,只需提前将西兰花焯水, 加入调味料搅拌均匀, 再在上面铺上一层奶酪, 就直接放入烤箱中,烤至奶酪熔化,表面成金黄色即可。

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