啤酒鸡翅
啤酒鸡翅的简介:
今天父亲节,俺和爹娘到爷爷奶奶家吃饭。二姑买的鸡翅,问我怎么做,是炸呢?还是红烧?我说。。爷爷家有没喝完的啤酒,那就啤酒鸡翅吧?看过不计其数的鸡翅做法,写的都花里胡哨,云里雾里,貌似很深奥滴样子。。我倒觉得鸡翅是最容易做的,厨房零经验的同学都OK。啤酒鸡翅,我上初中就会做。通常这种几下子就搞定的美食会被冠以“懒人版”的名号,今天就为大家奉献这道“懒人版”啤酒鸡翅。
啤酒鸡翅的用料:
鸡翅中 | 青岛啤酒 |
葱花 | 姜末 |
酱油 | 料酒 |
盐 |
教您啤酒鸡翅的家常做法,怎么做啤酒鸡翅好吃
一、鸡翅洗净,为了突出一个“懒”字,不用在上面划刀口了哈哈。。真是懒到家啊。。放适量盐、酱油、料酒、葱花、姜末腌制30分钟
二、将腌制好的鸡翅直接到入锅中,到入一厅啤酒
三、大火起锅后转中火煮10分钟,最后再大火收汁即可