培根炒饭
培根炒饭的简介：
培根这东西经常备在冰箱里还真是方便，本身就很好吃，还可以和各种材料混搭，不知道吃什么的时候，抽出几片炒炒饭很香。
培根炒饭的用料：
| 培根3片 | 凉米饭一大碗 |
| 鸡蛋2个 | 黄瓜去皮半根 |
| 洋葱1/3个 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽2小勺 |
| 黑胡椒碎适量 |
教您培根炒饭的家常做法，怎么做培根炒饭好吃
一、橄榄油少许入锅，加入洋葱炒香后加入切碎的培根翻炒，加入生抽
二、差不多变色后加黑胡椒碎和黄瓜粒翻炒一会儿盛出待用
三、锅刷净后烧干倒入比平时炒菜多些的油，烧热后倒入打散的鸡蛋液，用筷子搅散
四、改文火加入凉米饭，用切，剁的方式炒米饭
五、加盐炒匀后，加入之前炒好的培根，继续翻炒至熟即可
心食神小贴士：
一、米饭在炒之前最好先用饭勺切散。二、剁炒就像铁板饭一样的炒法。
三、吃炒饭一定要配个汤。
