韭黄盒子

韭黄盒子的做法
2013-08-03 发自 心食神 浏览: 标签:

韭黄盒子的简介:

韭黄的营养价值韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲

韭黄盒子的用料:

韭黄培根
面粉
橄榄

教您韭黄盒子的家常做法,怎么做韭黄盒子好吃

一、韭菜洗净控干水分后,切成小段.培根切丝.炒锅里放油.放入培根丝煸炒.然后再放入韭黄再继续煸炒.放盐.黑胡椒粉.盛出放凉.

二、将面粉用开水烫熟后,和成面团饧发半小时左右,揉匀揪成小剂子

三、将小剂子擀成面皮,放上适量馅料将面皮合上后捏紧边缘再用拇指捏出花边.

四、电饼铛预热后,在包好的盒子两面刷上橄榄油,放电饼铛里开烙两面烙熟后拿出来食用即可

心食神小贴士:

韭黄容易熟,炒制时间不要过久

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