杏仁辫子包
杏仁辫子包的用料：
| 高粉200克 | 低粉50克 |
| 黄油30克 | 干酵母1小勺 |
| 牛奶130克 | 糖30克 |
| 盐1/2小勺 |
教您杏仁辫子包的家常做法，怎么做杏仁辫子包好吃
一、后油法将面团揉至完成阶段，置温暖处进行头次发酵
二、发酵好的面团取出分割成三份滚圆静置15分钟
三、松弛好的面团整成3条，像编辫子那样编起移至温暖处二次发酵
四、发酵好的面团取出刷上全蛋液，洒上杏仁片，烤箱预热180度，中层18-20分钟左右，上色后要盖锡纸，防止表皮颜色过深
| 高粉200克 | 低粉50克 |
| 黄油30克 | 干酵母1小勺 |
| 牛奶130克 | 糖30克 |
| 盐1/2小勺 |
一、后油法将面团揉至完成阶段，置温暖处进行头次发酵
二、发酵好的面团取出分割成三份滚圆静置15分钟
三、松弛好的面团整成3条，像编辫子那样编起移至温暖处二次发酵
四、发酵好的面团取出刷上全蛋液，洒上杏仁片，烤箱预热180度，中层18-20分钟左右，上色后要盖锡纸，防止表皮颜色过深
