午餐葱油面火腿蛋奶茶
午餐葱油面火腿蛋奶茶的简介：
手工面条做法戳:火腿煎蛋是饭岛老师的做法,果然能做出好看的太阳蛋,推荐..
午餐葱油面火腿蛋奶茶的用料：
| 葱油面 | 手工面条200g两人份的 |
| 葱适量 | 油适量 |
| 生抽老抽混合适量 | 水适量 |
| 糖适量 | 火腿煎蛋 |
| 火腿3片 | 鸡蛋2个 |
| 奶茶 | 红茶叶10g |
| 淡奶100ml | 开水400ml |
教您午餐葱油面火腿蛋奶茶的家常做法，怎么做午餐葱油面火腿蛋奶茶好吃
一、葱油面:葱切段,热锅倒油大火加热,转小火加入葱段慢慢熬出香味葱段变色,把生抽老抽水和糖一起加入搅匀至糖融化.关火.另起一锅煮沸水,把面条倒入煮开大约2分钟就好了.最后根据自己喜好拌入葱油.完成.
二、火腿煎蛋:平底锅入油烧热,铺三片火腿煎至边缘微焦翻面继续煎,然后打入两个鸡蛋,随意位置就好,煎至蛋白慢慢结起发白,从平底锅边缘处慢慢倒入一点水,盖上锅盖焖1-2分钟,揭盖看到蛋黄表面的蛋白也结起发白就可以了.
三、奶茶:茶壶内倒入红茶叶,缓缓倒进开水冲泡,并加盖静置15分钟.,待茶叶完全泡开倒入杯中,并加入淡奶和糖就好了..
