蛋黄南瓜
蛋黄南瓜的简介:
胆固醇各种高的人士请主动远离此菜!!血脂不好的朋友也少碰!!!!羡慕健康的同学神马都可以吃啊!!!!
蛋黄南瓜的用料:
南瓜半个 | 咸鸭蛋黄2个 |
咸鸭蛋白1个 | 鸡蛋一个 |
卡士达粉适量, | 盐适量 |
教您蛋黄南瓜的家常做法,怎么做蛋黄南瓜好吃
一、备料,南瓜切成条状,咸鸭蛋煮熟压扁切碎,蛋白切碎,鸡蛋打散加入卡士达粉和适量盐
二、南瓜跟鸡蛋卡士达粉拌匀
三、准备一锅油,中温油的样子,150,160左右,放南瓜下去炸30s捞起沥干
四、取多一点点的油,多一些!!到油冒烟的程度时把蛋黄下去炒,炒到起泡膨胀起来的时候,下南瓜蛋白拌匀即可,如果觉得不够咸再加点盐~~~