西红柿鸡蛋水拉面

西红柿鸡蛋水拉面的做法
2013-08-01 发自 心食神 浏览: 标签:

西红柿鸡蛋水拉面的简介:

这款面片汤是我老婆婆发明的。它的特点就是方便,快。吃起来特别劲道。

西红柿鸡蛋水拉面的用料:

面粉:300克温水:适量西红柿:一个,鸡蛋:两个
味精植物油

教您西红柿鸡蛋水拉面的家常做法,怎么做西红柿鸡蛋水拉面好吃

一、用温水和面(要软硬适中)醒10分钟,再揉一遍,再醒20分钟。

二、把鸡蛋和西红柿炒熟加入适量开水烧开,锅始终是开着的,

三、醒好的面放进温水盆里,揪一块抻薄放进汤锅里,就这样一块一块的往锅里放,直到把面揪完,

四、等锅再次开起来时放盐和味精,就好了。

心食神小贴士:

可以做自己喜欢的汤料,

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