番茄芦笋汤年糕
番茄芦笋汤年糕的用料:
番茄2-3个 | 芦笋5根 |
年糕200克 | 火腿肉30克 |
教您番茄芦笋汤年糕的家常做法,怎么做番茄芦笋汤年糕好吃
一、将年糕切成小条,或者直接买如图这样的小条的,不要选那种纯糯米做的
二、太粘牙不易消化;将芦笋切小段,将火腿切小条,将番茄去皮切小丁
三、将锅烧热,倒油,8成热时候倒入番茄,加点盐,将番茄炒烂,加入300ML左
四、右清水,烧开后下入火腿芦笋和年糕
五、再次烧开,看到年糕都浮起了,就说明煮好了,关火,尝下味道,觉得酸了
六、可以加点糖,觉得淡了可以加点盐,觉得不够鲜可以加点鸡精.如果太咸了
七、就再加点水稀释一下
心食神小贴士:
1番茄去皮可以用开水烫下,或者在火上烤一下.非常的方便.2年糕为不易消化食品,小朋友一定要少吃.
3食材搭配上还可以自己自由选择,做吃多种口味.
4觉得酸了可以加点糖,觉得淡了可以加点盐,觉得不够鲜可以加点鸡精.
如果太咸了就再加点水稀释一下.