酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)
酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)的简介:
洛杉矶随处可见的墨西哥食物Ceviche..简单好吃又开胃..通常会配上像薄饼一样的东西一起吃,我实在是不知道怎么翻译了!
酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)的用料:
香菜 | 番茄 |
海鲜鸡尾酒汁 | 虾仁 |
柠檬 |
教您酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)的家常做法,怎么做酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)好吃
一、虾剥皮洗净,柠檬对半切开,柠檬汁浇在生虾仁上,腌制半个小时左右.
二、调制好海鲜鸡尾酒汁或者直接去超市买..
三、番茄切小块
四、香菜切成末
五、将香菜末跟番茄混成末,倒入腌制好的虾仁中,搅拌均匀
六、加入鸡尾酒汁,如果不习惯吃半生的虾仁的同学,可以把拌好的Ceviche放入微波炉转一分钟左右..当当当当!!就做好啦!