抹茶海苔饼干

抹茶海苔饼干的做法
2013-07-30 发自 心食神 浏览: 标签:

抹茶海苔饼干的用料:

低筋面粉250g黄油125g
砂糖50g蛋白两个
5g海苔适量
抹茶粉15g

教您抹茶海苔饼干的家常做法,怎么做抹茶海苔饼干好吃

一、黄油切碎,室温软化并打发成奶油状。

二、黄油中分两到三次加入砂糖打发。

三、再加入蛋白和盐打发。

四、将低筋面粉和海苔碎拌匀。

五、把步骤四加入黄油中,充分混合。

六、把步骤五包进保鲜膜中整形。

七、放进冰箱冷冻室,直至面团变硬。不用非常硬,方便切片就行。

八、将面团切成三毫米的片,烤箱160度预热,烤40到50分钟即可~

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