肉酱土豆泥

肉酱土豆泥的做法
2013-07-30 发自 心食神 浏览: 标签:

肉酱土豆泥的用料:

土豆200G奶油2小匙
牛奶3大匙盐、胡椒适量
猪肉150G洋葱1/4颗

用料2

番茄2大匙(A)伍斯特酱2小匙(就是辣酱油)(A)
1小匙(A)高汤70ML(A)
月桂叶1片(A)少许
胡椒少许冷冻青豆40G
乳酪粉1大匙沙拉油2小匙

教您肉酱土豆泥的家常做法,怎么做肉酱土豆泥好吃

一、土豆去皮煮20分钟,趁热捣泥,加入奶油牛奶盐和胡椒,做成土豆泥

二、洋葱切末,平底锅倒油加热,炒香洋葱,放入猪肉馅炒散,加入A小火煮10分钟收干水分,然后撒盐和胡椒调味,关火后加入青豆

三、在耐热容器内加入步骤2,将1的土豆泥铺在上面,表面用叉子划出纹路,撒上乳酪粉,放入预热230度的烤箱烤15分钟,表面呈现微焦的金黄色就完成了

心食神小贴士:

操作起来不困难,而且基本不会失败,很难不好吃

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