红烧牛肉砂锅面
红烧牛肉砂锅面的简介：
半夜饿了怎么办，快来碗砂锅面吧！
红烧牛肉砂锅面的用料：
| 面条（也可以是方便面） | 番茄 |
| 芥蓝 | 红烧牛肉 |
| 盐 | 生抽 |
| 老抽 | 鸡蛋 |
| 香肠 | 姜 |
| 香叶 | 八角 |
| 葱 |
教您红烧牛肉砂锅面的家常做法，怎么做红烧牛肉砂锅面好吃
一、牛肉切块，热油煎至表面呈褐色，倒入姜片、香叶、八角、葱段爆香，加入生抽、老抽翻炒后，加足量清水倒入高压锅焖煮。
二、香肠对切四刀，热油煎熟。
三、平底锅加少许油，打入鸡蛋慢煎至蛋白全熟。
四、芥蓝洗净，下油锅加少许酱油炒熟。番茄洗净，切片待用。
五、砂锅加水和红烧牛肉汁，等烧开就可以下面条了。
六、面条煮熟后，把煎好的鸡蛋、香肠，芥蓝，切片番茄，焖煮好的红烧牛肉铺在砂锅面上，香喷喷的红烧牛肉砂锅面就完成啦。
