改良版的可乐鸡翅
改良版的可乐鸡翅的简介:
可乐鸡翅是第二次做了,和第一次的味道有些不一样,这就是手工活的特别,你总是无法吃到和前面一次相同的味道。而且,加入蚝油和米酒的鸡翅更多一层鲜味。
改良版的可乐鸡翅的用料:
鸡翅 | 蚝油 |
白糖,胡椒粉,江西米酒,酱油 | 八角,辣椒粉,可乐,盐 |
教您改良版的可乐鸡翅的家常做法,怎么做改良版的可乐鸡翅好吃
一、鸡翅洗净,沥水后,加入调料(胡椒粉,江西米酒,酱油,白糖)腌制一晚
二、隔日取出鸡翅,抹干,油锅内煎制两面金黄,火不要太大,小心糊锅!
三、这时,倒入一罐可乐,少许盐,八角,烧开后中火焖至汁收干。