芒果肠粉

芒果肠粉的做法
2013-07-30 发自 心食神 浏览: 标签:

芒果肠粉的简介:

爽滑的肠粉,包着浓郁的芒果,一口咬下去,满口香甜。但是因为家里没有红薯粉,加的是做粉圆生下来的木薯粉,所以会有些黏黏。(两人份)

芒果肠粉的用料:

芒果(中)两个粘米粉70g
木薯粉(本来该是红薯粉30G,家里没有)20150

教您芒果肠粉的家常做法,怎么做芒果肠粉好吃

一、芒果切粒

二、把水加入粘米粉里,再加木薯粉,搅拌,至无颗粒

三、铁盘上刷一层玉米油(防止粘盘)

四、上锅,中火,两分钟,你会发现面皮起大泡泡。可以起锅。

五、在蒸好的肠粉上摊开芒果粒,卷起来。成型。

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